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- 農產品質量追溯系統讓農產品種養實現透明化發表日期：2017-06-20 來源：托普云農 瀏覽次數：3741次
以往我們購買農產品，往往只能從外觀看其品質，而一些內在的因素我們是不清楚的，比如說農產品的產地是哪里，生長過程是怎樣的，有無農殘等，因此品質安全的保障只能是寄希望于銷售商，而現在通過推廣農產品質量追溯系統，加快農產品質量追溯體系建設之后，今后我們了解農產品信息，那么只需要掏出手機掃一掃產品包裝上的二維碼，那么農產品的“來生今生”就都掌握了。
農產品質量追溯系統的一個最大特點，就是它讓農產品種養實現了透明化，通過數據，農產品種養過程中的重要信息，不僅生產中和銷售者可以了解，而且消費者也可以查到，這樣以來，全面都能夠加入農產品安全監管這項工作當中，可以為保障我國農產品安全，提供重要的基礎環境。
一種農產品從田間到餐桌，流程繁復，任何一個環節的質量管控疏忽，都可能帶來安全隱患。而農產品質量追溯系統的應用，將整個流程的管控都接管了過來，因此它不僅能夠進一步明確各個流程環節的責任，而且還能夠確保在出現食品安全問題后，快速查找癥結，及時采取措施，避免風險危害的擴大化。
利用農產品質量追溯系統讓農產品種養實現透明化，不僅是給消費者購買農產品提供了更多選擇，更重要的是，它對于生產企業和加工企業生產起到了一定的約束作用，可以倒逼企業加強產品品質質量管理，為消費者提供更加安全各種農產品，同時農產品質量追溯系統的應用，也降低了監管部門執法的難度，有利于監管部門對產品進行監管，加快推動形成上下貫通、相互聯動的農產品質量安全監管工作機制，從而真正確保舌尖上的安全。
